En estos momentos tenemos expuesto en la Sala de Cadáveres Exquisitos de nuestra Escuela, todo el proceso creativo sobre uno de los proyectos más destacados este curso realizado por el alumnado de 2º de APGI: el folleto y cartel divulgativo sobre La Gallina del Sobrarbe en el CIGA de Huesca.
Este trabajo se ha desarrollado de forma transversal en los distintos módulos, acompañados por el profesorado en todas sus fases: desde el análisis y la ideación, hasta la ejecución y la autoedición final. Un proceso completo que ha permitido al alumnado enfrentarse a un encargo real, con un objetivo claro y un resultado tangible que trasciende el aula.
El objetivo es dar a conocer la Gallina del Sobrarbe como alimento ancestral, estrechamente ligado a tradiciones como la Navidad, y contribuir a su puesta en valor y preservación, tanto como especie como parte de nuestro patrimonio cultural y gastronómico.
Podéis disfrutar de la exposición hasta el 6 de marzo. ¡No os la perdáis!